?lk hamle olarak, müteallik mercilere referans kurulu?l?r ve meseleletmenin üretim ve h?fz?ss?hha kurallar?na uygunlu?u denetlenir.G?daya uygunluk belgelerinin hile?nmas? derunin temel? ?artlar vard?r. Öncelikle, g?da ile de?inti eden malzemenin mafevkda sayd?m?z ne kategoriye girdi?ini tayin etmek gerekir. �